Recept za bosanski gulaš: Jedna porcija ima 430 kalorija

Već danas goveđi gulaš može biti vaš izbor za iftarski meni. Za ovaj recept nutricionista Kenana Mandra kaže da jedna porcija ima 430 kalorija, pa je to idealna prlika da ga isprobate. Sastojci za marinadu…

Za iftrasku sofru isprobajte recept za fildžan burek

Već je osmi dan za muslimane posebnog, odabranog mjeseca Ramazana. Ramazanski iftari se uvijek spremaju s posebnom pažnjom i ljubavlju. Iako priprema iftara odiše posebnim raspoloženjem, ponekad tu zna postojati i mali problem – odabrati…

Iftarite uz tradicionalno bosansko jelo: Recept za kadun butiće

Iako porijeklom iz perzisjkih krajeva, ovo jelo se često priprema u Bosni i Hercegovini. Tako je vremenom postalo dio i tradicionalne bosanske kuhinje. Od ovog jela će zamirisati cijela kuća, jednostavno se priprema, ali će…

Prva iftarska sofra ne može proći bez nje: Recept za topu

Danas je za muslimane prvi dan odabranog mjeseca Ramazana. Neizostavani, tradicionalni dodaci za iftarsku sofru su ramazanska lepina (ramazanija, somun) i topa. Topa se bično se služi prije supe, kao prvo iftarsko jelo, a za…